一直覺得潮洲人的白粥再加上鹹菜、肉碎和各種佐料很像泡飯而不像白粥，上海人的泡飯是真的泡飯。這天光顧一...

一直覺得潮洲人的白粥再加上鹹菜、肉碎和各種佐料很像泡飯而不像白粥，上海人的泡飯是真的泡飯。這天光顧一家阿根廷人開的小餐館，沒想到廚師也有來自家鄉的老奶奶秘方的泡飯。我回想童年時光，來自安徽的媽媽和廣東開平的爸爸組成的家庭，從來就沒有泡飯這回事。你們愛吃泡飯嗎？都是什麼樣的泡飯？

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